عسل شاه بلوط

عسل شاه بلوط در میان انواع دیگر عسل دارای طعم خاصی می باشد. شیرینی بیش از حد این نوع باعث می شود که طعم آن کمی به تلخی بزند. این طعم شیرین و تلخ مصرف کننده را شگفت زده می کند. رنگ این عسل تقریبا قهوه ای روشن و همرنگ عسل معمولی است. این عسل بوی خفیفی دارد که برخی شامه های قوی آن را حس می کنند. 

عسل شاه بلوط به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی شناخته شده و مناسب برای مبارزه با بسیاری از بیماری هاست. این عسل دارای خواص ضد میکروبی و ضد ویروسی است که به مقابله با سرماخوردگی، عفونت های حاد تنفسی و بیماری های مختلف عفونی کمک می کنند.

اگر از این نوع عسل به طور منظم استفاده شود، ایمنی بدن به طور قابل توجهی بالا می رود و از ابتلا به بیماری های مختلف جلوگیری میکند. مواد معدنی موجود در عسل باعث افزایش انرژی بدن می شود و خواص این عسل به سریعتر عمل کردن اعضای بدن کمک می کند و استقامت بدن را بالا می برد.

خواص عسل شاه بلوط:

دارای مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم و منگنز 

ضد باکتری مانند باکتری های هلیکوباکتر پیلوری، Bacillus subtilis 

ضد قارچ مانند Candida albicans و Candida tropicalis

آنتی اکسیدان

کاهش درد

تقویت سیستم گوارشی

عسل گون

گون گیاهی است چندساله که ارتفاع آن تا 75 سانتیمتر می رسد و از خانواده Leguminosae که تولید مثل آن از طریق بذر صورت می گیرد. ساقه های رشد یافته آن به رنگ بنفش تیره است، برگ های آن مرکب از برگچه هایی است که به صورت متقابل به تعداد 11 تا 30 جفت در محور هر برگ قرار گرفته اند. گل های آن معمولا به رنگ ارغوانی؛ گاهی آبی یا سفید بوده و نزدیک به انتهای شاخ های گل دهنده قرار دارد.

این عسل سرشار از آنتی اکسیدان است که باعث مهار رادیکال های آزاد در بدن می شود. در بدن رادیکال‌ های آزاد باعث آسیب رسانی به سلول‌ ها می شوند و ارتباط شدیدی با پیر شدن و مشکلاتی که در دوران پیری گریبان گیر انسان می شود دارد.

عسل گون به دلیل داشتن اسید فرمیک داروی خوبی برای درمان بیماری های مفصلی و استخوانی است که به صورت خوردنی و مالیدنی روی موضع درد توصیه می شود .

گون نوعی گیاه دارویی است که ریشه آن برای درست کردن دارو مورد استفاده قرار می گیرد.

خاصیت عسل گون

• ضد التهاب بودن
• ضد آلرژی
• درمان سرماخوردگی
• آنتی اکسیدان بودن
• ضد سرطان بودن
• خاصیت ضد پیری
• درمان بیماری های قلبی
• تقویت حافظه
• نشاط آوری
• تقویت کننده معده
• بهبود یبوست نرم کننده
• بهبود خشونت سینه
• بهبود درد کلیه 
• درمان کم خونی
• درمان خشونت سینه و حنجره
• درمان موثر دردهای مفصلی، استخوانی و آرتروز 
• درمان دردهای معده، اسید معده، نفخ و ترش کردن
• تقویت معده
• تقویت قلب
• افزایش ایمنی بدن
•  

طریقه مصرف عسل گون:

مخلوط کردن دو تا سه قاشق عسل گون با آب ولرم و سپس اضافه کردن آب یک لیموی ترش تازه به آن. این شربت از بهترین نوشیدنی های طبیعی بوده و علاوه بر ضد سرطان بودن خاصیت ضد عفونی کننده نیز دارد و از تمام خواص عسل مصرف شده به علاوه میزان بالای ویتامین C موجود در آب لیموی طبیعی برخوردار است.